«القومي للتغذية» يحذر من حرق الزيوت ويكشف أفضل طرق استخدامها في الطهي | المصري اليوم

أوضح المعهد القومي للتغذية أن الزيوت تختلف في قدرتها على تحمل الحرارة، ما يجعل اختيار نوع الزيت المناسب لطريقة الطهي من العوامل المهمة للحفاظ على جودة الطعام وسلامته، محذرًا...


