"دونر كباب".. وصفة عثمانية عبرت الحدود إلى موائد العالم
خلف هذه الأكلة الشهية تاريخ عريق ورحلة انتشار واسعة؛ فقد وجدت طريقها إلى زوايا الشوارع الأوروبية وأسواق الشرق الأوسط وشاحنات الطعام في الولايات المتحدة، لتصبح من الأطباق المعروفة عالميا.
المزيد في هذا القسم
منوعات
من الأكواخ الزجاجية إلى الفيلات الفاخرة.. إقامات جديدة في لابلاند الفنلندية هذا الشتاء
تُعدّ لابلاند الفنلندية عالما شتويا ساحرا يزخر بالأنشطة والمعالم وأماكن الإقامة المتنوعة. في هذا التقرير نستعرض بعض خيارات الإقامة الجديدة هناك.
منوعات
حماة بعد التحرير.. ثقافات جديدة تنعش مطاعم المدينة وبيوتها القديمة
هكذا تبدو حماة اليوم مختلفة جذرياً عما كانت عليه قبل التحرير، ليس في تنوع الأطعمة فحسب، بل في الألبسة والمقاهي أيضاً، التي باتت تفتح أبوابها حتى ساعات متأخرة.
منوعات
4 عادات تقلل اضطراب الروتين في الإجازات
يؤدي تغير مواعيد الأنشطة اليومية خلال الإجازات، إلى صعوبة العودة للروتين المعتاد. ومن...