الزيتون وزيته: بين المقدّس والرمزي
اكتشف أهمية زيت الزيتون كرمز مقدس للسلام والقداسة في الأديان والثقافات المختلفة من خلال تاريخها وتراثها العريق.
المزيد في هذا القسم
ثقافة وفنون
آرت دي إيجبت.. سجالات ما بعد تهمة التطبيع
تثير تهم التطبيع الموجهة لمؤسسة "آرت دي إيجبت" في القاهرة، الأسئلة حول موقع المؤسسة وعلاقاتها داخل الوسط الفني المصري.
ثقافة وفنون
السلطاني يستعيد زمن العرائش الجميل
تعززت الخزانة الأدبية المغربية بإصدار جديد للكاتب والزجال المغربي عبد السلام السلطاني، يحمل عنوان «عشانا عليك يا ربي.. مرتع ومبدع»، يستحضر من خلاله جوانب
ثقافة وفنون
زيت إسطنبول!
اكتشف تاريخ وأسرار زيت الزيتون في مطبخ إسطنبول العثماني وأشهر أطباق زيتينياغليلار التقليدية التي تعكس ثقافة الطهي العريقة.